Process大根ができるまで
大根が活きいきと育つための畑の準備
種を撒く前年秋に、畑に肥料を散布します。
肥料を散布した畑の土を起こしていきます。
越冬後の春、融雪剤を畑に散布します。
畑を耕す
深耕爪(サブソイラ)にて畑を深耕します。
次に、耕運機(ロータリー)にて整地します。
そして、浅耕爪(チゼルプラウ)にて浅耕します。
播種
耕した畑に種をまきます。
除草
間引きと除草を手作業で行います。
除草機にて除草を計3回行います。
農薬の散布
虫や雑草を防除したり、活きいきとした大根が育つように、畑に計8回農薬を散布します。
収穫・出荷
育った大根を収穫・出荷します。